rendszerváltás címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Bock József: „Segíthetne a zéró tolerancia eltörlése”

Interjú a villányi borászlegendával
A villányi „nagy hatok” egyik tagja, 1997-ben az Év Bortermelője. Véleményére még ma is az egész hazai szakma odafigyel. Bock József beszél múltról, jelenről és a jövőbeni országos feladatokról.
Cabernet franc, a hazatért idegen

A fajta hazai felemelkedésének története
Kárpát-medencei pályafutása egy angol világfi úri passziójaként indult, a filoxéra után már több hazai borvidéken megjelent, pedig olykor a nevét se tudták helyesen leírni, mai aranykorát a szocializmus alapozta meg. Bemutatkozik a cabernet franc.
Onyx: Még mindig nem tudjuk, mi a jó

Nem mindent sikerült pótolni
Hiába csinálunk csúcsgasztronómiát, ugyanis ma sincs közönség, aki vevő lenne rá.
A rendszerváltástól napjainkig, egy magyar borász szemszögéből

Boregyetem
Az ültetvények átalakítása, a korszerű technológia megjelenése, a sok helyett a jót irányelve – erről mind szólt az elmúlt 25 év a hazai borászatban.