A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü

12. Országos Cserszegi Fűszeres borverseny

Eredmények

2008-01-31 | Tóth Adrienn


12. Országos Cserszegi Fűszeres borverseny

Január 23-án tartották a Magyar Borok Háza Dionüszosz termében a 12. Országos Cserszegi Fűszeres borverseny eredményhirdetését. Az eseményt Horváth Csaba, a Hegyközségek Tanácsának és a verseny zsűrijének elnöke nyitotta meg. Elmondta, hogy a versenyen a papírforma szerint a frissebb 2007-es évjáratok borai szerepeltek jobban. Bár beneveztek korábbi évjáratból származó, hosszabb érlelésnek is kitett különlegességeket, ezek mégsem nyerték el a zsűri tetszését.


 

Bakonyi László, a Cserszegi Fűszeres Nemzetközi Borút Egyesület elnöke, és a nemesítő fia is felszólalt a rendezvényen. Fontosnak tartotta elmondani, hogy a verseny bírálói kiemelkedően szigorúak voltak, amikor a beküldött borminták 17 százalékának adtak aranyérmet. Mindkét előadó egyetértett abban, hogy ezek a borok egy vegyes borversenyen sokkal jobb helyezést értek volna el.

A zsűri elégedett volt, ugyanis elenyészően alacsony volt a technikailag hibás borok aránya, így kizárólag a borok szépségének szentelhették magukat a bírálók, mindenekelőtt a harmóniát keresve.

A fajtát 1960-ban a Keszthely melletti Cserszegtomajon Bakonyi Károly keresztezte az Irsai Olivér és a Piros Tramini szőlőfajtákból. A Cserszegi Fűszerest előállító kísérletnek az volt a célja, hogy egy olyan szőlőfajtát nyerjenek, amely amellett, hogy finom bort ad, két másik kikötésnek is megfelel: egy - jól bírja a téli hideget, kettő – hamar érik. Ezekből már következik is, hogy ezt a szőlőfajtát inkább az ország északabbi felébe szánták, ahol kevesebb a napfény, hamarabb jön az ősz, és hidegebbek a telek.

A fajtának nem volt rögtön átütő sikere, csak imitt-amott telepítgették. Majd jött két kemény tél: az 1984-85-ös és a 1986-87-es. A szőlőnek ugyanis alapesetben szüksége van a téli hidegre, mert ez pihenésre kényszeríti. A túl nagy hideg és túl hosszú fagy azonban kárt tehet a növényekben. Amennyiben pedig tömegesen fordul elő ilyen mértékű fagykár, a szőlész valószínűleg erősen elgondolkozik rajta, hogy érdemes-e oda ugyanazt a szőlőfajtát ültetni, ami egyszer már kifagyott. Ha pedig úgy dönt, hogy nem, akkor talán érdemes egy olyat keresni, amelyik kevésbé valószínű, hogy ezt tenné. Na ekkor került a figyelem középpontjába a Bianka fajtával együtt a Cserszegi is.

A szőlőfajta jelenlegi elismertségét már az is bizonyítja, hogy ezt a versenyt tizenkettedszerre rendezték meg. Íme az eredmények:

Klément Borház  - Cserszegi fűszeres 2007 - 18,98 Arany
Frittmann Testvérek Kft. - Cserszegi fűszeres 2007 - 18,86 Arany
Varga Birtok Kft. - Cserszegi fűszeres 2007 - 18,71 Arany
Feind Borház - Cserszegi fűszeres 2007 - 18,66 Arany
Jásdi Pince Kft. - Cserszegi fűszeres aszú 2004 - 18,56 Arany
Varga Birtok Kft. - Cserszegi fűszeres 2007 - 18,56 Arany
Font Pincészet - Cserszegi fűszeres 2007 - 18,54 Arany
Jásdi Pince Kft. - Cserszegi fűszeres 2006 - 18,48 Ezüst
Szöllősi Pincészet - Cserszegi fűszeres 2006 - 18,44 Ezüst
Kökény és Fia Családi Borászat - Zöld Veltelíni 2007 - 18,32 Ezüst
Frittmann Testvérek Kft. - Cserszegi fűszeres 2006 - 18,22 Ezüst
Hilltop Neszmély Zrt. - Cserszegi fűszeres 2007 - 18,18 Ezüst
Németh Borház Kft. - Pátria 2006 - 18,14 Ezüst
Kovács Pince - Cserszegi fűszeres 2006 - 18,12 Ezüst
Frittmann Testvérek Kft. - Cserszegi fűszeres 2007 - 18,12 Ezüst
Gál Szőlőbirtok és Pincészet - Cserszegi fűszeres 2007 - 18,08 Ezüst
Gál Szőlőbirtok és Pincészet - Nektár-Cserszegi fűszeres cuvée 2006 - 17,88 Ezüst
Szigetvin Pincészet - Cserszegi fűszeres 2007 - 17,86 Ezüst
Kránicz Borház - Cserszegi fűszeres 2007 - 17,86 Ezüst
Kökény és Fia Családi - Borászat Cserszegi fűszeres - 2006 17,86 Ezüst
Somlai Családi Borpince - Cserszegi fűszeres 2007 - 17,84 Ezüst
Birkás Pincészet - Cserszegi fűszeres 2007 - 17,82 Ezüst
Benedek Pince - Cserszegi fűszeres 2007 - 17,76 Ezüst
Kökény és Fia Családi Borászat - Cserszegi fűszeres 2007 - 17,68 Ezüst
Kattra Pincészet - Cserszegi fűszeres 2007 - 17,68 Ezüst
Németh Borház Kft. - Cserszegi fűszeres 2007 - 17,68 Ezüst
Kovács Pince - Cserszegi fűszeres 2007 - 17,68 Ezüst
Fehér Tamás - Nektár 2006 - 17,56 Ezüst
Németh Borház Kft. - Pátria 2007 - 17,54 Ezüst

 

 



Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!