Határon túli magyar borászokkal búcsúzik a Borkollégium
Kerti Parti
2016-06-15 | Vinoport
Egy igazi nyári Kerti Partival búcsúzik a Borkollégium, Magyarország legrégebbi borismereti oktatással foglalkozó felnőttképzési intézménye június 28-án. Szerencsére a minden borkedvelő által ismert, dr. Rohály Gábor alapította iskola csak a Pasaréti úti helyszíntől és az idei tanévtől köszön el!
A BorMatura Kft., vagy ahogy mindenki ismeri, a Borkollégium első képzése 1991-ben indult, intézményesített formában 1996 óta működik az iskola. A londoni Wine & Spirits Education Trust akkreditációját WSET2 és WSET3 képzési szintekre 2005-ben szerezték meg, Magyarországon elsőként.
Az alapítók, dr. Rohály Gábor és dr. Mészáros Gabriella azóta töretlenül dolgoztak a hazai italkultúra fejlesztésén. Nemcsak tanárként, hanem fontos könyvek és szakmai kiadványok szerzői- vagy szerkesztőiként, rendezvények, kóstolók, szakmai bizottságok tagja vagy elnökeként. Túlzás nélkül nevezhetjük őket a hazai borkultúra élharcosainak! A borszakértő páros nevelte ki az elmúlt negyed évszázad hazai borértőinek nagyobb részét, ráadásul az utóbbi 12 évben saját otthonukban kialakított tantermükben tanítgatták az érdeklődőket.
Mára kinőttük a helyet, az iskola növekszik, fejlődünk, és egy új helyszínen végre professzionális körülmények között folytathatjuk a tanítást" – mondta dr. Mészáros Gabriella a költözés kapcsán. Az új helyszín különböző termeiben már akár párhuzamosan több tanóra is folyhat, újfajta mesterkurzusokat, interaktív lehetőségeket is tervez a nemzetközi borakadémikusokból álló tanári kar. Ráadásul ősztől, az augusztus 15-i nyitástól kezdve igazán frekventált helyen, a Nyugati pályaudvar közelében, a 1067 Budapest, Podmaniczky u. 31.-ben kereshetjük majd őket.
Dr. Rohály Gábor
Búcsú különleges borokkal
"Mindig is az volt a célunk, hogy szélesítsük a minőségi borok fogyasztóinak körét, és hogy ráirányítsuk a figyelmet a világ boraira, bortermelő vidékeire" – mondta dr. Mészáros Gabriella. Az egyes mesterkurzusok feladata pedig szerinte olyan tételek bemutatása, amelyeket máshol, máskor nem tudunk megkóstolni. Éppen ezért döntött úgy, hogy a tanévzáró kerti partira határon túli magyar borászokat hív.
Vendégei között akadnak, akik már bizonyítottak, és olyanok is, akik most mutatkoznak be. A kötetlen sétáló kóstoló arra is remek lehetőség lesz, hogy a különböző régiók borászai egymással is megismerkedhessenek.
Akik már biztosan személyesen is ott lesznek: Maurer Oszkár, Pongrácz Árpád, Mátyás András, és Geönczeöl Attila.
És milyen borokat kóstolhatunk még borokat a budai helyszínen június 28-án?
Garam Mente:
- Bott Frigyes
- Mátyás András
- Strekov 1075
- Kasnyik Pince
- Geönczeöl Attila
- Környi Csaba - BurdaVin
Partium:
- Balla Géza
- Vinum Partium Kárásztelek
- Nachbil Pince
Szerémség:
- Maurer Oszkár
- Móricz Árpád
- Nagy Sagmeister Pince
Részletek:
Időpont: 2016. június 28. 18:00-22:00
Helyszín: 1026 Budapest, Pasaréti út 14.
Jegyár: 9000 forint
Jelentkezés:
www.borkollegium.hu/jelentkezes
Tel.: +36 70 622-1060
Email: info@borkollegium.hu
Facebook: facebook.com/borkollegium
Winelovers borok az olvasás mellé
Hasonló cikkek
Tízből két nyár aszályos lehet a jövőben - Hogyan adaptálódhatnak ehhez a borászatok?
Mi történik télen egy biodinamikus szőlőben?
Még mindig a bordeaux-i fajták nagy borai izgatják a magyar kóstolók fantáziáját
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!