Megjelent a Magyar Borok Évkönyve

A hatodik kötet megújult kívülről, belülről

2007-12-13 | Tóth Adrienn

A Magyar Borok Évkönyvét egy elszánt kis csapat készíti el évről-évre. Bár, ha úgy vesszük a tartalomért felelős munkatársak körét - amelyet eredetileg Komlósi Amina és Kele István alkot - kiegészíthetjük még a könyvben bemutatásra kerülő borászokkal is, hiszen személyes hangvételű írásaikkal ők is nagyban hozzájárulnak a könyv tartalmához. Ettől az évtől pedig a külsejében is megújuló kötet pálinka, pezsgő és gyümölcsbor szekcióval is bővül.

A 2003-as év emlékezetes volt és marad máig is mind a borok hazai készítőinek, mind fogyasztóinak szemszögéből. Azonban még valami történt ebben az évben, megjelent a Magyar Borok Évkönyvének első kiadása. Azóta nem telt úgy el év, hogy karácsony közeledtével ne adták volna ki a sorozat következő kötetét.

Tulajdonképpen miről is szól a Magyar Borok Évkönyve? Egy kötetben gyűjti össze a huszonkét hazai borvidék már ismert és még csak a megismerés felé törekvő pincészeteit. A mellett, hogy bemutatja a borászt vagy a pincészetet, a hangsúly igazából a terméken, azaz magán a boron van. A látványos, különös gonddal készített palackfotók mellé azonban nem kerülnek pontok vagy más módon megfogalmazott minősítések. A könyv szerzőinek célja, hogy ebben az esetben inkább a borászok gondolatait, meglátásait közvetítsék.

E mellett persze sok általános információval is gazdagodhatnak azok az olvasók, akik nemcsak polcdíszként használják a megvásárolt vagy így karácsony táján szívesen ajándékozott könyvet. A gyönyörű hangulatképeket ugyanis sok esetben apró tudásbélyegnek elnevezett információk egészítik ki, amelyek bepillantást engednek a borkészítés kulisszatitkaiba, valamint minden fejezetet egy rövid borvidéki ismertető nyit meg.

A könyv országszerte elérhető könyvesboltokban, hipermarketek könyvosztályain, valamint direkt a kiadónál a www.magyarborokevkonyve.hu honlapon keresztül.

Címkék

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!