A pincészet borbemutatása
A fajtára jellemző finom fűszeressége édes kerekséggel kiegészülve, kedves melegséget áraszt. Illatában fahéj és szegfűszeg, ízében feketeszeder és tökéletesen érett piros gyümölcsök dominálnak. Példásan barátságos Pinot Noir. Télen kandalló mellett, nyáron kerti lakban ideális! Kedvence a kacsa és a liba, de általában szereti a fűszeres sülteket, a szárnyasokat és a paradicsomos ételeket is, sőt a gombától és az egzotikusabb ínyencségektől sem idegenkedik.
Érlelési információkReduktív, majd kisfahordós érlelést kapott. |
Pinceidő3 év |
Hol vásárolható meg
Budapest Bortársaság, Borok Világa, Zwack Unicum, Corvinum
Első Magyar Borház - Szeremley Birtok bemutatása
A Badacsonyi Borvidék és a Balaton világszerte az egyik legismertebb pincészete. A termőhely, vagyis a vulkanikus bazalt és a sajátos badacsonyi mikroklíma sajátosságait tükröző terroir-borok készülnek, elérhető áron. A pincészet hungarikumairól is ismert: művelik itt a bakatort, de a zeus és a budai zöld is a birtok révén vált újra elismertté, a kéknyelű pedig népszerűvé. Európai viszonylatban is egyedülálló birtok-koncepciót követünk, mely során a bor készítését bio tartású hungarikumokkal (mangalica, szürkemarha és bivaly) egészül ki.