Balassa Bor bemutatása
A Ballasa Bor apró kézműves borászat dűlőszelektált borokkal, kis palackszámmal (300-700 palack/tétel).
Balassa Bor Betsek Kvarc Hárslevelű 2013
Véleményünk szerint
Mély citromsárga a poharunkban lévő bor. Az illat közepes intenzitású, de komoly beltartalmat sejtet, míg az első szippantáskor egy kukoricás vonal tűnt meghatározónak, azonban ahogy levegőt kap a bor, inkább őszibarackhéj, méz, trópusi gyümölcsösség és vajasság veszi át a főszerepet. A korty a szerkezetet meghatározó, egyenes ívű savérzet miatt kifejezetten elegánsnak hat, a közepest meghaladó test és alkohol az így kirajzolódó gerincnek stabilitást és vastagságot ad. A kortyot a pörkölési jegyek mellett áthatják a sós, citrusos, kamillás asszociációk. Kifinomult, fókuszált kompozíció.
-
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2015-04-14
-
Típus
Száraz -
Borvidék
Tokaj -
Alkohol %
14,0 %
-
Palackmennyiség
nincs adat -
Ár
nincs adat -
Fajtaösszetétel
100% hárslevelű
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!