A pincészet borbemutatása
Nem vagyunk hívei a túlzott barrique érlelésnek, igyekszünk csak egy kis pluszt a borba csempészni általa. Saját boraink között kóstolva érezhető is ez a plusz aroma, ami nem nyomja el a bor gyümölcsösségét, hanem kiegészíti azt. Aki nem szereti a barrique-ot, az is nyugodtan megkóstolhatja. 2009-es Kékfrankosunk igazán sok elismerést hozott a pincészetnek: 2010 tavasz, Szekszárd, Borvidéki Borverseny, Aranyérem, Legjobb Kékfrankos 2010 Nemzetközi Kékfrankos Fesztivál, Szekszárd, Aranyérem 2010 Pannon TOP25 2011 Régió Bora cím (Szekszárd, Villány, Tolna, Pécs borvidékek legjobb vörösbora) 2012 Prestige Reserve Best Buy cím 2013 Nemzetközi Kékfrankos Fesztivál Aranyérem, Különdíj 2014 Nemzetközi Kékfrankos Fesztivál, Szlovénia, Champion díj Pörköltekhez, sültekhez, beszélgetésekhez ajánljuk.
Érlelési információkReduktív erjesztés spontán, majd héjon spontán almasav bontás. 50% ászokhordóban, 50% 225l-es barrique hordóban érett palackozásig. Palackozás időpontja: több menetben, aktuális tétel: 2013.12.10. |
Pinceidő1-3 év |