Sabar Borház Kéknyelű 2015

Véleményünk szerint

Halvány citrom szín, illata tropikális, a virágportól a trópusi gyümölcsökön át ível (zöld banán, papaja). A kortyban is hasonló jegyeket fedezhetünk fel: friss ananász, még érésben lévő banán. Rövid, jól iható, savhangsúlyos, feszes, fanyarkás lecsengéssel.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2017-02-01

Típus
Száraz
Borvidék
Badacsony
Alkohol %
12,5 %

Palackmennyiség
nincs adat
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
100% kéknyelű

Pinceidő

kb. 2019-ig

Sabar Borház bemutatása

A Káptalantóti határában emelkedő Sabar-hegyen található a Sabar Borház birtokközpontja és szőlőterületeinek nagy része. A termőhelyet hűen tükröző, jó ár/érték arányú fajtaboraikra hamar felfigyeltek a borfogyasztók. 2009-es megalakulásuk óta eltelt időben termőterületeik 7 hektárra bővültek, felújítottak és újra borral töltöttek meg két Sabar-hegyi pincét. A borászat vezetőjének, Ádám Gábornak a célja a kiváló minőségű borok készítse, a helyi közösség építése és a Badacsonyi borvidék hírnevének öregbítése.

Részletek