Molnár és Fiai Pincészet Mátrai Abasári Olaszrizling 2015

Véleményünk szerint

Színe citrom, erős zöldes reflexekkel. Illata kezdetben visszafogott, hűvös, benne citrusok és fehér virágok fedezhetők fel. Idővel nagyon szépen nyílik és megmutatja magát: egyre több őszibarackos jegy, ásványosság, sósság. A kortyban a fehér húsú alma, almamagház és mandulás kesernye jelennek meg, élénk, lendületes citrusos savak vibrálnak a nyelven hosszan. Tiszta, száraz érzetű, grapefruitos fanyarság jellemzi. Lendületes, friss.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2016-09-19

Típus
Száraz
Borvidék
Mátra
Alkohol %
12,5 %

Palackmennyiség
8000
Ár
1000 ft
Fajtaösszetétel
100% olaszrizling

Érlelési információk

A kóstolás időpontjában a bor hordóminta, mely 500 l-es hordóban érlelődik 10 hónapja.

Pinceidő

2017-ig

Molnár és Fiai Pincészet bemutatása

A Molnár és Fiai Pincészet egy családi vállalkozás, amely generációk óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, borkészítéssel. Jelenleg 30 hektáron többnyire fehér szőlő fajtákat termelünk: olaszrizling, muscat ottonel, Irsai Olivér, leányka, zöld veltelini, rizlingszilváni, szürkebarát, sauvignon blanc és cabernet franc. Vállalkozásunk jelentős integrátori szerepet tölt be, hiszen évi 2000-2500 tonna szőlőt vásárol, melyet szőlőként, mustként, és borként értékesít. A Mátrai borrégió meghatározó cégévé váltunk, akihez még a konkurens cégek is gyakran fordulnak szakmai tanácsért. Boraink hazai, és nemzetközi borversenyeken is szép eredményeket érnek el, büszkeségünk az Abasári Olaszrizling, és a Rizlingszilváni.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!