A pincészet borbemutatása

Villány vezető szőlőfajtájának rendkívül megnyerő képviselője. Ragyogó rubinvörös szín, illatában zúzott bogyósgyümölcsök és árnyalatnyi őrölt kávé. Közepes test, finom gyümölcsösség és simulékony tanninok. A londoni Decanter World Wine Awards 2013-as borverseny egyetlen aranyérmes Cabernet franc bora a 2008-as évjárat. "Noblesse is Malatinszky’s middle range of wines. Fresh and fragrant with good life, and some real richness, on the palate. Lovely stuff." Jancis Robinson

Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok bemutatása

"Malatinszky Csabának bizonyára még az ereiben is cabernet franc folyik. Szőlőit féltő gonddal ápolja 30 hektáros birtokán Dél-Magyarország Villány-Siklósi borvidéken. Mint mondja: igénye és kapacitása sincs nagyobb termőterületre, hiszen azt már nem felügyelhetné személyesen. A korábban sommelier-ként tevékenykedő borász birtokán 2009 óta biotermeléssel készülnek a borok. Pincészete híres harmonikus, komplex vörösborairól, különös tekintettel a villányi terroirhoz leginkább illő cabernet franc-ra, mely csakúgy része a Malatinszky Kúria zászlóshajójaként számon tartott, mindenkit lenyűgöző szűretlen sorozatának, mint a Kövesföld (dűlőszelektált Bordeux-i összeállítás). Malatinszky fehérborait, az aromás Serenát és a kifinomult Chardonnay-t is érdemes megízlelni." Caroline Gilby

Részletek