Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet Ördöngös 2009

Véleményünk szerint

A hordós érlelés egy csokoládés, vaníliás réteggel vonja be a szőlőből származó meggyes, fekete ribizlis illatjegyeket. A korty közepesen testes, benne a fahordós érlelés és az alkohol tüzessége olyannyira egymásra találnak, hogy némileg fokozzák is egymás hatását. A tanninok megjelenése karaktert, tartást ad a szerkezetnek. Lecsengésében újra visszatér az illatban már érzett gyümölcsösség.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2011-12-07

Típus
Száraz
Borvidék
Eger
Alkohol %
14.0 %

Palackmennyiség
7000
Ár
3280 Ft
Fajtaösszetétel
100% blauburger

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

22 hónapos tölgyfa hordós érlelés első és másodtöltésű hordókban.

Pinceidő

4 év

Hol vásárolható meg

Bortársaság

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása

Jöjjön el a Bolyki pincészetbe, ahol egyedülálló helyen, egy régi kőfejtőbe kivájt hagyományos tufapincében a hordók között kóstolhatja meg a kézműves borokat, összehasonlítva a különböző évjáratok jellegzetességeit. A borász személyesen mutatja be a régi kőfejtőt, a borkészítés technológiáját és a borokat, amihez bükki biosajtokat kóstolhatnak a borokhoz párosítva.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Arcanum Blauburger

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!