Maurus Pince Rajnai Rizling Hordóválogatás 2007

Véleményünk szerint

Egészen tömény, szinte viaszos sűrűségű illat, amelyben a virágok és a sárga húsú, édes hangulatú gyümölcsaromák mellett már most is finoman érezhető a fajtára jellemző petrolosság. Kóstoláskor egyszerre érezzük a komoly alapokat, a komplexitást és a frissesség erejét. A bor szerkezeti elemei nagy testre simulnak, a maradék cukornak köszönhetően is kerek hatást nyújtva. A korty lenyelése után hosszú utóíz marad a szájban. Készítsünk hozzá kéksajtot is tartalmazó raclettet, vagy mézes-diós öntettel meglocsolt, salátaágyon tálalt kacsamell-carpacciót.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2009-10-06

Típus
Száraz
Borvidék
Mór
Alkohol %
12.0 %

Palackmennyiség
1100
Ár
2800-3500 Ft
Fajtaösszetétel
100% rajnai rizling

Érlelési információk

Tölgyfahordós érlelést kapott.

Pinceidő

15 év

Hol vásárolható meg

Monarchia Borszaküzlet, Karaffa, Budai Borvár (Mammut), Bor és a Társa (MOM)

Maurus Pince bemutatása

Ételeinkben szívünket, borainkban lelkünket, éttermünkben a vágyott otthonát fedezheti fel. És még sokkal többet. Saját borainkat az egyik legrégebbi, s talán leghíresebb móri pincében, a Lamberg Pincében készítjük, ami az 1700-as években készült el a Lamberg Kastéllyal egy időben.

Részletek