A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Tokaji Furmint 7.7

Pinceköz Borászat Tokaji Furmint 7.7 2011

Véleményünk szerint

A pohárba szagolva közepes intenzitással érezzük a hordós érlelés gyantás, fűszeres, vajas süteményes jegyeit. Kóstoláskor a bor szerkezete adja a legerősebb impressziót: a bor maradékcukor-tartalma mellett közepes test és ennél nagyobb alkoholtartalom áll rendelkezésre, a korty így kerek hatású, savai lágyabb karakterűek. Az érett, sárga húsú gyümölcsök a háttérbe húzódnak, a lecsengésben kajszihéjas kesernye tűnik fel.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2013-01-08

  • Típus

    Félszáraz
  • Borvidék

    Tokaj
  • Alkohol %

    13.7 %
  • Palackmennyiség

    1450
  • Ár

    2000 Ft
  • Fajtaösszetétel

    100% furmint

A pincészet borbemutatása

A szőlő a Bodrogkeresztúri Halas dűlőből származik. Az ülepített must alap-fajélesztős beoltást követően 7 db második töltésű fahordóban erjedt 7 hónapon keresztül, majd 7 hónap kóracél tartályban történő érlelést követően 2013. január közepén került palackba. A "7.7" jelölés egyaránt utal a hordószámra, az erjedési időre, valamint a érlelési időre.

Érlelési információk

A bort hordóban erjesztették, majd hét hónapig tartályban érlelték és egy hónapig tartott a palackos érlelés.

Hol vásárolható meg

A pincénél.

Pinceköz Borászat bemutatása

2008-ban Abaújszántón a szülői házban és a ház előtt lévő pincében alakítottuk kézműves borászatunkat. Az éves feldolgozott termést 1 ha saját termőterület, valamint 2 ha termésének felvásárlása biztosítja. A borászat kizárólag palackban forgalmazza borait, melyek között egyaránt megtalálhatóak a klasszikus hordós erjesztésű és érlelésű, valamint az irányított erjesztésű, friss tokaji borok. Célunk, hogy az általunk megélt "alkotási öröm" fogyasztói élménnyé nőjön.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!