A pincészet borbemutatása
A Tornai Pincészet Top Selection borai a legkiválóbb somlói dűlők válogatott terméséből készülnek. E bor esetében a Grófi dűlőről származik a szőlő, mely a Somló-hegy déli oldalán található. Illatában hársas, mézes jegyek jellemzik. Az íze gazdag, zamatos, a szájban élénk, a savak szépen érettek a korty hosszú. Egyensúlyos, erőteljes bor. A XI. Pannon Bormustrán Csúcsbor minősítést szerzett.
Érlelési információkSzüret után 500 literes tölgyfahordóba került az alapanyag, és a 12-14 órás héjon áztatást követően 10 hónapos érlelés következett. Végül a 4 legszebb tételt tartalmazó hordó adja a Grófi Hárslevelű b |
Pinceidő10 év felett |
Hol vásárolható meg
Pincénél, még nincs piacon
Tornai Pincészet bemutatása
A Tornai Pincészet a legkisebb magyar borvidék legnagyobb és egyik legrégebbi pincészete. A Tornai család a Somló-hegyen 1946 óta foglalkozik borászattal. Tevékenységünk középpontjában a hagyományok megőrzése áll, azonban használjuk a tudomány és a modern technológia hosszas, gondos munkával sűrített nemzetközi tapasztalatait. Hatvan évre visszatekintő tapasztalatunk jó hátteret teremt arra, hogy nemzetközi eredményekkel is visszaigazoltan gondozzuk a somlói bor évszázadok alatt kialakult értékeit, a táj és a minőség mindennapi gondolatainkban összefonódott kapcsolatát. Ültetvényeink a vulkanikus talajú Somló déli lejtőin, a legjobb adottságú övezetekben terülnek el, ezek a termőhely legnagyobb egybefüggő táblái. Területeinket hagyományos és elismert somlói fajtákkal - Juhfark, Furmint, Hárslevelű, Olaszrizling, - telepítettük el.
