enciklopédia címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Boros könyvek a virtuális polcról

WinEbooks
Ma már a boros szakirodalom jelentős része is elérhető kindle, e-book vagy iBook formában.
Egy kihagyhatatlan könyv

A sütés-főzés enciklopédiája
A kötet a megtestesült főzőparádé! Hasznos könyv, amely minden háziasszony polcán ott kellene, hogy legyen. Talán eddig nem is jelent meg ilyen átfogó szakácskönyv, amelyben egyben minden megtalálható. Nagyon könnyű áttekinteni a recepteket, ráadásul a rengeteg fotó, folyamatábra egyenes út a gördülékeny megvalósítás felé. Nézzük, miben más ez a kötet, mint a többi!
Segítség a kezdetekben

Borok Enciklopédiája
Nem is oly régen mutattuk be az Alexandra kiadó egyik újonnan kapható kötetét, a Sörök Enciklopédiáját, amelynek testvére, a holland Christian Callec által írt Borok Enciklopédiája. Bár hazánkban ebben az évben jelent meg a könyv, azt nem árt tudni, hogy eredetileg egy 2004-es kiadás fordítása. Ezzel érdemes számolnunk, mert ha kicsit belelapozunk a különböző országok borkínálatába, meglepő évszámokkal és palackokkal találkozhatunk.
Folyékony kenyér?

Bemutatkozik a Sörök Enciklopédiája
Azt gondolhatnánk, hogy a Borsodin, a Sopronin, a Heinekenen, a Dreheren és néhány, hazánkban is kapható sörön kívül nem is létezik más. Aztán ha eljutunk mondjuk Prágába, hirtelen kitárul előttünk a komlók és maláták erjesztett világa. Ekkor talán megértjük, hogy a sörivás is lehet élvezetes, ha odafigyelünk az íz- és aromavilágra, pláne ha a nedűt a megfelelő hőmérsékleten és pohárban hozták ki. Már nem csak egy focimeccs üdítőitala lesz, hanem élvezeti termék. Ebben a hatalmas világban segít eligazodni az Alexandra Kiadó a Sörök Enciklopédiája című kötete.