kapi címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

A nyerő számok: 1999, 2005, 2011, 2015

Mi is az a Kapi-faktor?
A tokaji Disznókő Szőlőbirtok egy olyan bemutatóján voltunk, amit korábban csak 6 évente rendeztek meg, ezúttal azonban történt valami.
„A Disznókő hagyományai az édesbor készítésére predesztinálják a birtokot”

Mesterkurzus, aszúkra hangolva
Az idei Tokaji Március Nagykóstoló kiemelkedő mesterkurzusokkal kényeztette el a borkedvelőket. Az egyik csúcs kétségkívül a Disznókő pincészettel eltöltött közel másfél óra volt, hiszen a fantasztikus aszúiról híres pincészet olyan borsort hozott erre a mesterkurzusra, ami nagyon ritkán kóstolható különlegességeket rejtett.
Hamarosan új aszú debütál a Kapiból

Mészáros László válaszolt 2. rész
Mészáros Lászlóval, a Disznókő birtokigazgatójával készített interjúnk első részében a közelmúltban bemutatott, 1413 nevet viselő édes szamorodniról beszélgettünk. Mai interjúnkban azonban ez után az édes borok mezőnyében még nagyobbat lépünk előre, hiszen a Disznókő dűlőszelektált aszújáról beszélünk majd, amelynek nemsokára a harmadik évjárata mutatkozik be a közönségnek.
Új nevet kapott a szamorodni

Mészáros László válaszolt 1. rész
A Disznókő Szőlőbirtok télen mutatta be legfrissebb évjáratú édes szamorodniját, amely új név alatt jelent meg a piacon. Arról, hogy mit jelent az 1413-as szám, és hogy milyen adottságokkal ruházta fel a bort a 2012-es évjárat, a Disznókő birtokigazgatóját kérdeztük. Mészáros László mindezeken túl azt is elárulja nekünk, hogy miért inkább az étkezés elejére illeszti be a szamorodnit, mint a végére.