sassicaia címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Sassicaia arcai 12 évjárat tükrében

Kóstolójegyzetek 20 év 12 évjáratáról
Tíz tudnivaló Maremmáról

Ha a toszkán tengerpartra vágyunk
Ha egy család vagy baráti társaság elutazik, nem feltétlenül magától értetődő, hogy mindenki reggeltől estig pincejárásra vágyik. Ebből a szempontból ideális választás Toszkána Maremma nevű partvidéki régiója, amely a tenger közelsége folytán több lehetőséget kínál a strandolásra, mint Chianti vidéke. A régió abból a szempontból is különbözik a tartomány szárazföldi részétől, hogy melegebb klímája miatt nemcsak a sangiovese, hanem sok nemzetközi kékszőlő-fajta is gond nélkül beérik errefelé. Lássunk most tíz boros tudnivalót erről a vidékről!
Sassicaia

Bolgheri és a szupertoszkánok
Rocchetta a fejébe vette, hogy jó bort készít, mégpedig bordeaux-i mintára, hiszen az általa felettébb kedvelt borvidékre emlékeztette az olasz tengerparti vidék...
Sassicaia, a forradalmár 2. rész

A borvidék sava, borsa
Egy borvidék semmiből való felvirágoztatásához nem elég egy karizmatikus személyiség. Szükség van azokra a természeti feltételekre is, amelyek a terroir alapját adják. Ebből a szempontból különösen érdekes, hogy egy mocsaras területet hogyan lehet pár évtized alatt csupa nagybetűvel felfesteni a világ bortérképére.

Sassicaia, a forradalmár 1. rész

A borról, ami borvidéket teremtett
A Sassicaia bor története gyakorlatilag a Bolgheri borvidék története. Így az őt előállító Tenuta San Guido pincészet alapításának körülményeit kell megismernünk ahhoz, hogy megértsük azt a toszkán borvidéket, amely több évszázados álmából rázta fel az olasz borászokat. Az első szuper-toszkán a semmiből érkezve a legelőkelőbb helyeket vívta ki magának a nemzetközi borlapokon és a szaküzletek polcain.