vincent címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Teljesült Garamvári Vencel álma

Domus Propria, Domus Optima
Megújuló borcsalád, kifinomult Garamvári pezsgők, és a birtok, amit végre minden oldalról saját szőlő vesz körül
Húsz évesen pezsgőmester

Rádióinterjú Garamvári Vencellel
Hogyan lesz valakiből 20 évesen pezsgőmester? Mi tesz valakit igazán borásszá? Melyik 2015 legjobb pezsgő alapbora?
Normandia almája, amelyet bármikor meginnál

Interjú a calvados lovagjával
Kísérleti almáskert 60.000 almafával, amelyek közül egyik termésébe sem szívesen harapnánk bele. 12 kilónyi keserű almából lesz viszont egyetlen palack calvados, amelyet megkóstolnánk.
Garamvári: Gondoljunk borként a pezsgőre!

Pezsgőt minden nap, ebédre is
A Garamvári pezsgők új arculata elegáns, ugyanakkor Garamvári Vencel szerint a pezsgő akár a mindennapok itala is lehetne. Ő issza káposztás cvekedlihez, pörkölthöz is.

Nemes italok első kézből

Meglepetés vörös pezsgő a Chateau Vincent idei kínálatában
A Balatonnál gazdálkodó, komoly borászati hagyományokat ápoló Garamvári család 1996-ban vásárolta meg az akkor majdnem százéves Palugyai Pincét Budafokon, kifejezettem azzal a céllal, hogy ott pezsgőt érleljenek tradicionális eljárással. A három évig tartó felújítás után a modern berendezések is a helyükre kerültek, és már nem volt semmi akadálya annak, hogy a közel ötezer négyzetméteres, korábban is pezsgőérlelésre használt pincében megjelenjenek az első palackok. Az eltelt évek során a Chateau Vincent márkanév alatt forgalomba került, kizárólag hagyományos eljárással készült pezsgők utat találtak a fogyasztókhoz.