Még színesebb kiállítói körrel készül Badacsony
A borászok mellett turisztikai szolgáltatók is bemutatkoznak
2018-04-09 | Vinoport
Idén rekordszámú kiállító fogadja a látogatókat a Nagy Badacsony kóstolón. A borvidéki bemutatkozáson 35 borászat több mint 150 féle bora mellett idén 16 turisztikai szolgáltató kínálata is várja a vendégeket a budapesti New York Palota Róma termében. A sétáló kóstoló programját mesterkurzusok kísérik.
A borvidék nem csak kiváló borokat, de egész évben felejthetetlen élményeket nyújt: színes programok, izgalmas gasztronómia és hangulatos szállások várják Badacsonyban a látogatókat. A Nagy Badacsony kóstolón az idei évben először a legismertebb szálláshelyek, programhelyszínek, kézműves termelők, vendéglátóhelyek is bemutatkoznak.
Az igazi ínyencek számára ajánlják a szervezők a rendezvényt kísérő két mesterkurzust, neves előadókkal, érdekes témákkal és izgalmas tételekkel.
Sánta Zoltán WSET CE, Dip WSET (AIWS), Weinakademiker 2011 óta tanít a Borkollégiumban, az ország vezető boriskolájában. 2016-ban szerezte meg a WSET minősített oktató oklevelét is.
„Úri muri– a Kéknyelűről őszintén”
című előadásában a badacsonyi kéknyelű sokszínűségét mutatja be 8 kiváló tételen keresztül:
- Sabar Borház Kéknyelű 2017
- Málik Pince Kéknyelű 2016
- Válibor Kéknyelű 2016
- Borbély Családi Pincészet Kéknyelű 2015
- Első Magyar Borház – Szeremley Birtok Kéknyelű 2006
- Csendes Dűlő Szőlőbirtok Kéknyelű 2013
- Nyári Pince Kéknyelű 2013
- Németh Pince Kéknyelű késői szüret 2005
Wolf András, a Salon Étterem és a New York Kávéház executive séfje, a Bocuse d' Or Akadémia tagja, a Séfek Séfe zsűritagja
„Borok ételekhez vagy ételek borokhoz…”
címmel mutat be bor- és ételpárosításokat. A válogatott badacsonyi borok mellé az általa kreált falatokat kóstolhatják meg a résztvevők a következő borok kíséretében:
- Laposa Birtok Friss Olaszrizling 2017
- Folly Arborétum és Borászat Cédrus 2016
- Szászi Pince Szürkebarát 2017
- Weller Borház Zeus 2016
- Villa Sandahl Count down 2013
- Varga Pincészet Balaton Rosé 2017
- a'Capella Szőlőbirtok Kékfrankos 2016
- Istvándy Birtok Golgota 2017
Fotó: Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület - Tourinform iroda
Winelovers borok az olvasás mellé
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!