Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet Sauvignon Blanc 2011

Véleményünk szerint

Gyümölcsöket felvonultató illat köszönt, amelyben a mangó és a sárgadinnye mellett bodzás, füves jegyeket érzünk. Kitartóan jönnek a pohárból ezek a jegyek, csak hosszabb szellőztetéssel vesznek vissza némileg intenzitásukból. A kortyban az illatnak megfelelő karakter a lágyabb savérzetben mutatkozik meg, a közepesen hosszú lecsengésű bor hozza a korábban felsorolt aromák érettebb tónusait. Összességében gyümölcsös, könnyed bor, amely magában is elkortyolgatható.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2012-04-04

Típus
Száraz
Borvidék
Eger
Alkohol %
12.0 %

Palackmennyiség
8000
Ár
1700 Ft
Fajtaösszetétel
100% sauvignon blanc

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

Reduktív feldolgozás

Pinceidő

1 év

Hol vásárolható meg

Bortársaság, Zwack Izabella Borkereskedés, Gepárd és Űrhajó

Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása

Jöjjön el a Bolyki pincészetbe, ahol egyedülálló helyen, egy régi kőfejtőbe kivájt hagyományos tufapincében a hordók között kóstolhatja meg a kézműves borokat, összehasonlítva a különböző évjáratok jellegzetességeit. A borász személyesen mutatja be a régi kőfejtőt, a borkészítés technológiáját és a borokat, amihez bükki biosajtokat kóstolhatnak a borokhoz párosítva.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!