Sabar Borház Szürkebarát 2012

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Menü

Sabar Borház Szürkebarát 2012

Véleményünk szerint

A poharunkban levő bor szellőztetést igényel ahhoz, hogy tisztán megmutassa pörkölési jegyekre, fűszerekre emlékeztető illatát. A korty a közepes súlycsoportba sorolható. A kompozíciót leginkább a test és az alkohol határozza meg, a savak támogató funkciót töltenek be, jelenlétüket ugyanakkor erősítik a felbukkanó citrusos, grépfrútos asszociációk. Ez utóbbiakat marcipán és alma egészíti ki a bor ízvilágában.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2013-09-24

Típus
Száraz
Borvidék
Badacsony
Alkohol %
13.0 %

Palackmennyiség
1600
Ár
1400 Ft
Fajtaösszetétel
100% szürkebarát

A pincészet borbemutatása

A badacsonyörsi Öreg-hegy déli lejtőjének szülötte. 500 literes, enyhén pörkölt, magyar Trust hordóban erjesztett és négy hónapig érlelt gazdag fehérbor.

Érlelési információk

500 literes, enyhén pörkölt, magyar Trust hordóban erjesztett és négy hónapig érlelt bor.

Pinceidő

2-4 év

Hol vásárolható meg

Badacsonyi Bortár

Sabar Borház bemutatása

A Káptalantóti határában emelkedő Sabar-hegyen található a Sabar Borház birtokközpontja és szőlőterületeinek nagy része. A termőhelyet hűen tükröző, jó ár/érték arányú fajtaboraikra hamar felfigyeltek a borfogyasztók. 2009-es megalakulásuk óta eltelt időben termőterületeik 7 hektárra bővültek, felújítottak és újra borral töltöttek meg két Sabar-hegyi pincét. A borászat vezetőjének, Ádám Gábornak a célja a kiváló minőségű borok készítse, a helyi közösség építése és a Badacsonyi borvidék hírnevének öregbítése.

Részletek