Dionüszosz
2012-03-19 | Tóth AdriennBár tigris- és párduckíséretben is gyakran látható különböző ábrázolásokon, mi borhoz kötődő asszociációink miatt talán sűrűbben látjuk őt szőlőlevelekből font koszorúval a fején, kezében egy borospohárral és egy hosszú szüreti bottal, az úgynevezett thürszosszal.
Dionüszosz születését övezi talán a legbonyolultabb történet a görög mitológiában. A három lépcsős sztori közös szereplője a gyermeken kívül Zeusz, aki Perszephonét, az alvilág királynőjét ejtette teherbe. A megszületett csecsemőt azonban a főisten felesége, a féltékeny Héra brutális módon megölette. Zeusz darabjaiból rakta össze újra gyermekét, majd előbb egy halandó hercegnő méhébe, később saját combjába rejtette születéséig felesége elől.
A legenda szerint Dionüszosz még gyermekkorában fedezte fel, hogy a szőlőből bor készíthető. Tudását nem tartotta meg saját magának, kíséretével, a szatírokkal beutazta a világot, hogy mindenhol megismerjék a borkészítés tudományát.
Az sem okozott számára gondot, ha nem megfelelő minőségűre sikerült a bor: ha savanyú volt, mézet öntött bele, ha túl édes, citromot. Az ő szerepkörét követték később a lakomák keverőmesterei, akik ízlés szerint fűszerezték, a lakoma jellege szerint pedig vízzel hígították a bort.
Dionüszosz halandók közötti élete - mondanunk sem kell - a mámor jegyében telt. Nem jelentett azonban ez minden esetben pozitívumot. Gyakran előfordult ugyanis, hogy követői olyan felfokozott lelki állapotban jutottak, ahol agresszívvé váltak, széttépve azt, aki a közelükbe került. Ez is figyelmeztessen minket arra, hogy borfogyasztás csak mértékkel ajánlott!
Winelovers borok az olvasás mellé
Hasonló cikkek
Két különleges bor a Jura borvidékről: vin jaune és vin de paille
Megjelent a Winelovers Wine Awards eredményeit listázó digitális kiadvány
Mi történik ősszel egy biodinamikus szőlőben?
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!