állam címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Hogyan került fel az USA a világ bortérképére?

Az USA bortermelésének központja ma Kalifornia, amely önmagában is a világ 4. bortermelője Franciaország, Olaszország és Spanyolország mögött.
A felhőkarcolók árnyékában: New York állam borászata

Az Erie-tótól a Long Island keleti csúcsáig négy AVA területet találunk. Szőlőtermesztés szempontjából ez a harmadik legfontosabb területe az Egyesült Államoknak. A Lake Erie messze a legnagyobb AVA, az itt megtermelt szőlő 90%-ából azonban szőlőlé (no és dzsem, lekvár) készül. New York City-től mintegy 500 km-re nyugatra találjuk a Finger Lakes festői vidékét. Manhat- tantől északra viszont a Hudson-folyó völgye helyezkedik el (Hudson River Valley). A „Nagy Almától” keletre pedig a Long Island két ágát találjuk.
Cabernet franc, a hazatért idegen

A fajta hazai felemelkedésének története
Kárpát-medencei pályafutása egy angol világfi úri passziójaként indult, a filoxéra után már több hazai borvidéken megjelent, pedig olykor a nevét se tudták helyesen leírni, mai aranykorát a szocializmus alapozta meg. Bemutatkozik a cabernet franc.
Közösségi borászati feldolgozó Tokajban: kinek jó ez?

Az új modellről pro és kontra
Tokajban november 30-án zárul az az állami beruházással megvalósult projekt, aminek keretében három településen közösségi feldolgozókat adtak át. Mindez jelentős változásokat hozhat a borvidék életében.

1 2 3 4