skócia címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Whisky Japánból

Whiskykörkép 6. rész
A világ egyik leghíresebb párlatának készítői közül többet is megismertünk a hideg téli hónapok alatt. A sorozat záró interjúja azért is különleges lesz, mert ez alkalommal nem egy skót lepárlót fedezünk fel, hanem a whiskyk segítségével egészen Japánig utazunk, ahol már jelentős kultúra szerveződött ezen italtípus köré. Kérdéseinkre Sayumi Oyama, a Nikka nagykövete válaszolt.
180 éve ugyanaz a recept

Whiskykörkép 5. rész
Whiskys sorozatunkkal továbbra is Skóciában időzünk, ezúttal egy elhelyezkedésénél fogva is érdekes főzdéről, a Ian Macleodhoz tartozó Glengoyne-ról lesz szó, amelynél nagy hangsúlyt fektetnek arra, hogy párlataikat a közel 200 éves tradíciók szerint állítsák elő. Hogy ez mit is jelent pontosan, arról Stuart Thompsont, az Ian Macleod észak- és kelet-európai területi igazgatóját kérdeztük.
Semmin nem akarnak változtatni

Whiskykörkép 3. rész
Immár túl van 175. évfordulóján az a lepárló, amellyel whiskysorozatunkat folytatjuk. A Glenfarclas Skócia Speyside régiójában található. A malátawhiskyk több mint fele erről a skót vidékről származik, amely nyugat felől Inverness városától a keleten fekvő Deveron folyóig terjed. A Vinoport kérdéseire Ian McWilliam marketingigazgató válaszolt.
Ha egy olasz érleli a skót whiskyt

Whiskykörkép 2. rész
A whiskykülönlegességeiről ismert márka, a Wilson & Morgan Barrel Selection ezzel a szlogennel jelenik meg a nemzetközi piacon: minőségi skót whiskyk olasz módra. Arról, hogy ez mit is jelent a gyakorlatban, Fabio Rossit kérdeztük, aki fivérével, Walterral együtt vezeti az edinburghi székhelyű családi céget.