szilágyi lászló címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Első osztályú borok egy első osztályú dűlőből

A Gizella Pince és a Szil-völgy - beszámoló egy mesterkurzusról
A mesterkurzus vendégei a tarcali Gizella Pince Szil-völgy dűlőjéből származó nyolc száraz borának kóstolásával 2009-ig visszamenően kaphattak ízelítőt a pince és a dűlő történetéből, Szilágyi László borász és Nagy Kornél történész vezetésével.
A minőség hajhászása

Mit tudnak a Szil-völgy borai?
A Tokaji Március nagykóstolón megrendezésre kerülő – A 100 Legjobb Magyar Bor 1. helyezett borát készítő Gizella Pince – mesterkurzus borászával, Szilágyi Lászlóval beszélgettünk.
Akire rábíznánk a tokaji hárslevelűt

Gizella Pince
Jó tudni, hogy vannak még olyanok Tokaj-Hegyalján, akik látják a jövőjüket Magyarországon, és akikre rá lehet bízni a magyar borászat jövőjét.
A dűlőkre építem a borsort

Szilágyi Lászlót kérdeztük 2. rész
A tokaji Gizella Pince borászával, Szilágyi Lászlóval készített interjúnk első felében a borászat indulásáról beszélgettünk. A pincészethez tartozó termőterületek említését követően pedig rögtön rákanyarodtunk a Gizella legfontosabb dűlőjére. Tegnap inkább arról esett szó, hogy kerültek a Szil-völgyi területek a pincészet tulajdonába, ma viszont a terroir elemzésével folytatjuk.

A Szil-völgy projekt

Szilágyi Lászlót kérdeztük 1. rész
Ha egy tokaji borkedvelőt a Gizella Pincéről kérdezünk, valószínűleg elmosolyodik, és egy történet mesélésébe kezd arról, amikor a borfesztiválon nálunk kóstolt, vagy amikor kint járt Szilágyi Lászlóval az egyik dűlőben. Még csak tíz éve annak, hogy a fiatal borász Tokajba költözött, de mára kétségtelenül ott van a legismertebb helyi családi borászatok között.