Bognár Attila cikkei

Látogatás a világ 19. legjobb pincészeténél

Bognár Attila |

2019-09-13 12:41:21

Augusztus utolsó hétvégéjén Ausztriában kirándultunk egy borkedvelő baráti társasággal. A célpontunk az osztrák Dunakanyar volt, Krems városában megszállva és onnét kiindulva fedeztük fel a vidéket. A csodás táj bővelkedik borvidékekben és remek borokban is. Túránk során hármat is érintettünk közülük, látogatásunk fő célpontja pedig a Domäne Wachau pincészet volt, Dürnstein településen.

Júniusi pezsgés a Corinthiában - 2. rész

Bognár Attila |

2019-07-02 14:47:43

Június 22-én került sor a Corinthia Hotel Budapestben az év legnagyobb pezsgőkóstolójára, kellemes felvezetést adva nyárnak, a sokak által várt nyári szünetnek. A második részben a magyar pezsgők is terítékre kerülnek.

Júniusi pezsgés a Corinthiában - 1. rész

Bognár Attila |

2019-06-28 09:00:00

Június 22-én került sor a Corinthia Hotel Budapestben az év legnagyobb pezsgőkóstolójára, kellemes felvezetést adva nyárnak, a sokak által várt nyári szünetnek. Az idei azért is volt különleges, mert eddig soha nem látott választékkal rukkoltak elő a szervezők. A beszámoló első része olvasható az alábbiakban.

Ilyen volt idén a Vinexpo Bordeaux-ban

Bognár Attila |

2019-06-04 07:04:00

2019. május 13-16 között zajlott Franciaországban, Bordeaux-ban a világ egyik legnagyobb és legfontosabb boros szakkiállítása és vására. Helyszíni beszámoló.

Három intenzív nap a Prowein-on

Bognár Attila |

2019-04-04 11:00:00

Március 17-19. között rendezték Düsseldorfban a Proweint, a világ talán legnagyobb borokkal és párlatokkal foglalkozó kiállítását és szakvásárát. Helyszíni beszámoló.

A Nagy Tokaji Aszú Mustra

Bognár Attila |

2019-03-29 13:00:00

Az idei Winelovers Tokaji Március rendezvény legizgalmasabb tételeit az Aszú különteremben találhatták a kóstolók.

Az utóbbi évek legizgalmasabb villányi kóstolója zajlott Pesten

Bognár Attila |

2019-03-04 17:21:33

A Winelovers Wednesday rendezvénysorozat február végi állomása a Villányi borvidék borait állította a középpontba. A helyszínt ezúttal az InterContinental Budapest biztosította, csodás panorámával a Dunára, a teremben pedig a 27 villányi borász tételeire koncentrálhattak a vendégek.

A magyaroknak bordói kell

Bognár Attila |

2018-11-21 18:00:00

Novemberben, a hűvösebb idő beköszöntével szívesebben váltunk át vörösborokra, azon belül is a testesebb, komolyabb tételekre. Ez a hónap a Bordói November Nagykóstoló és a bordeaux-i fajták ideje is.

Végigkóstoltuk a jubileumi VieVinum-ot Bécsben - II. rész

Bognár Attila |

2018-07-10 07:15:59

Burgenland a maga közel 13 ezer hektárjával főleg vörösborairól ismert borvidék, de fehérborokban is találunk különlegességeket. A Vievinum-on kiállító borászok legnagyobb része innen érkezett.

Végigkóstoltuk a jubileumi VieVinum-ot Bécsben - I. rész

Bognár Attila |

2018-07-06 07:08:00

Az idén június 9-11. között megrendezett Vievinum a legnagyobb és legszínvonalasabb osztrák boros rendezvény, melyre nekünk is volt szerencsénk eljutni. A két évente sorra kerülő, idén húszéves jubileumát ünneplő boros seregszemle helyszíneként ezúttal is a csodálatos Hofburg palota díszes termei szolgáltak.

Szeretjük a kékfrankost!

Bognár Attila |

2018-06-29 07:06:19

A nagy tavalyi nagy sikerű Furmint éve után az ideit a Kékfrankos évének nyilvánította az Agrárminisztérium. Ez kiváló alkalmat teremt arra, hogy 2018-ban ez a fajta álljon a magyar vörösboros világ középpontjában és mi is átgondoljuk, összefoglaljuk itthoni jelenét és jövőbeli lehetőségeit.

Lendületben a sokszínű Tokaj

Bognár Attila |

2018-06-22 12:29:09

A rendszerváltás óta a magyar borágazat jelentős fejlődésen ment keresztül. A mezőgazdaság egyetlen ágában sem tapasztalunk ekkora előrelépést, mint ebben a szektorban. A változás minden borvidékünkön szembetűnő, de talán Tokaj esetében a legkézzelfoghatóbb és leglátványosabb.

1 2 3

Beszabadultunk a kémia laborba

Pezsgőkészítés, borkémia, filmforgatás

Így lesz valaki egy év alatt végzett borász #4