ár címkéhez tartozó cikkek

Milyenek a 2021-es neszmélyi borok?
Miért a rum az egyik legkedveltebb koktélalapanyag?

Puerto Rico volt az első ország, ahol a XIX. század közepén kereskedelmi céllal kezdtek rumot előállítani. Bár szinte mindenütt készítik, igazi hazája ma is a karibi-térség.
Kiket jelöltek a 2021-es Év Bortermelője díjra?
Rajnai rizlingek a festői szépségű Tarányi dűlőről

Keresik a borvidékek és bortermelő országok kimagasló szereplőit és helyeit
Egy jó somlói juhfarkra vágysz? Októberben sétakóstoló lesz a fajta legjobb tételeivel

Október 16-án a somlói Tornai Pincészetben a juhfark reprezentatív bemutatóját tartják, ahol 17 pincészet 28 borát kóstolhatja a közönség, személyesen a borászok bemutatásában.
Hogyan készül, és miért egyedi a mi tradicionális pálinkánk?

A gyümölcspárlatok
A gyümölcspárlatok sokféleségéből kiemelkedik a pálinka, amely európai védettséget élvez.
A nyugati világ életérzése: a whisky

Mit tud a whisky, amit más párlat nem?
A whisky – a borhoz, a konyakhoz és más párlatokhoz hasonlóan – önálló világ, egy elmélyült tudást igénylő kultúra, amelyben a laikus könnyen elvész. Ugyanakkor, valljuk be, globális világunkban talán a legelterjedtebb párlatcsoport.
Dél-Olaszország és a szigetek

Dél-Olaszország és a szigetek
A csizma aljában egyre több pozitív meglepetés várja a jó borok kitartó keresőit.
A párlatok útvesztőjében: a gin, az aquavit és ánizspárlatok

A párlatok útvesztőjében: a gin, az aquavit és ánizspárlatok
A nem különösebben ízletes alapanyagokból készített, magas alkoholtar- talmú, viszonylag semleges párlatok meglehetősen karcosak lehetnek. Ez, valamint évszázadok azon gyakorlata, miszerint alkoholban áztatott gyümölcsökkel, gyógyfüvekkel, magokkal készített italokkal, tinktúrákkal gyógyítottak betegségeket, gyomorbántalmakat, segítették az emésztést, vezette arra az embereket, hogy ízesítsék, lágyítsák a durva párlatokat.
A medvevér hazája: Bulgária

Ami a szocializmus éveiben Magyarországon – és egykori exportpiacainkon – az egri bikavér volt, az volt Bulgáriának a medvevér. Ha valaki Bulgária szőlészetének és borászatának mai számait, az elhanyagolt, elvadult vagy éppen kivágott szőlőskertjeit ismeri, aligha hiszi el, hogy15 éve ez az ország még a világ 2. legnagyobb palackozott bor exportőre volt!
A jégkorong őshazájának bortermelése

Kanada a szőlőtermesztésre alkalmas területek legészakibb határán helyezkedik el. Ennek ellenére a szerencsés klimatikus viszonyoknak köszönhetően négy tartományban is folyik szőlőművelés. A főbb termőhelyeken kontinentális klíma uralkodik meleg, de rövid növekedési időszakkal. A kanadai bortermelést sokan a jégborral azonosítják.

1 2 3 4 5 6 7

Milyenek a 2021-es neszmélyi borok?

Miért a rum az egyik legkedveltebb koktélalapanyag?

Kiket jelöltek a 2021-es Év Bortermelője díjra?

Rajnai rizlingek a festői szépségű Tarányi dűlőről

Keresik a borvidékek és bortermelő országok kimagasló szereplőit és helyeit

Egy jó somlói juhfarkra vágysz? Októberben sétakóstoló lesz a fajta legjobb tételeivel

Hogyan készül, és miért egyedi a mi tradicionális pálinkánk?

A nyugati világ életérzése: a whisky

Dél-Olaszország és a szigetek

A párlatok útvesztőjében: a gin, az aquavit és ánizspárlatok

A medvevér hazája: Bulgária

A jégkorong őshazájának bortermelése

Így lesz valaki egy év alatt végzett borász #26 - tényleg a legutolsó poszt

Így lesz valaki egy év alatt végzett borász #25

Így lesz valaki egy év alatt végzett borász #24 - újrakezdés