michelin címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Czinki Tamás: „Inspirálnám a hazai étteremtulajdonosokat, hogy alkalmazzanak sommelier-t”

Interjú az első magyar Master Sommelier-vel
Ami eddig nem sikerült „Master of Wine-ban”, az most összejött a „Master Sommelier-ben”. A 34 éves Czinki Tamás sommelier az első, aki a magyarok közül megszerezte a világ egyik legrangosabb szakmai titulusát. A Vinoportnak elmondta, miért kellett ehhez Angliába költöznie, kívülállóként milyennek látja a hazai állapotokat és hogy kíváncsiak-e egyáltalán itthon egy „kibic” véleményére.
Bejutott a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőbe

Széll Tamás után Veres Istvánnak sikerült a bravúr
Bejutott a Bocuse d’Or világdöntőbe a Veres István séf vezette magyar csapat.
Koronavírus: van-e élet a korlátozások és a #maradjotthon után?

Hogyan próbál és tud túlélni a hazai borágazat és a vendéglátó szektor?
Iparági szereplők és szakértők adtak látleletet a jelenlegi helyzetről, illetve óvatos jóslatokba bocsátkoztak a jövőt illetően.
„Megnézzük, tud-e működni az, ha nem egy klasszikus vendéglátóhelyen mutatjuk be a borainkat”

Interjú Juhász Ádámmal a budapesti megnyitójuk kapcsán
Nem az a lényeg, hogy egy forgalmas helyen kint legyen a nevünk, hanem hogy valóban elhozzunk egy szeletet Egerből – mondja Juhász Ádám a Terézvárosban most megnyitott Smart Hotelben található Juhász Brothers Winery bemutatóterem kapcsán.

1 2 3