fajta címkéhez tartozó cikkek

Valóban csak az öntözés a megoldás?

Védekezési módok az aszály ellen a szőlőtermesztésben
A régi magyar szőlőfajták pótolhatatlan, védendő értékek

A Régi magyar fajták Nagykóstolóján a szervezőkkel és borászokkal beszélgettünk.
Szövérdfi-Szép Zoltán a Winelovers Wine Awards-ról

"A borászok szeretnének elismert szakértőktől visszajelzést kapni a boraikról."
Az olasz szőlőfajták sokszínűsége

Az olasz szőlőfajták
Nem csak az olasz bor színe szivárványosan sokszínű, a szőlő, amiből készül is rendkívül változatos

A klímaváltozás nyertesei az agyagos talajon termett szőlők lesznek?

Van, aki ezt mondja – tudományos érvek pro és kontra
Vízmegtartó-képességük miatt ma még sokan átkozzák, egyesek szerint azonban a felmelegedéssel eljön az agyag ideje. A Vinoport cikkében magyar szakember véleményét is kikérte, emellett olyan kutatásokból idéz, amik az agyagos talaj és a bor minőségének kapcsolatát vizsgálták.
Semmi sem olyan menő most Amerikában, mint a grúz bor

Három oka van a divatnak, ebből kettőt mi is tudunk teljesíteni
Az Egyesült Államok felfedezte magának a grúz borokat. Van, amiben a fekete-tengeri ország már most is világelső.
Az illatos fehérek földjén

Császártöltési Hegyközségi borverseny
A Hajós-Bajai borvidéki borversenyt megelőzően idén március 21-én került megrendezésre a császártöltési bortermelők borversenye, melyre nyolcvan borminta került regisztrálásra.
Borkommunikáció 5: A magyar borászok lehetőségei a piacokon

Kérdések és válaszok bormarketing témában
Borkommunikáció sorozatunk 5. részében a szerzőpáros a magyar borok hazai és nemzetközi lehetőségeiről értekezik. Mi szól a világfajták és mi az őshonos fajták mellett?
Borkommunikáció 1: Hogyan írjuk helyesen a szőlőfajták nevét?

Kis- vagy nagybetűvel?
Borkommunikáció címen több héten át tartó sorozatot indítunk. Az itt közölt cikkek kivonatok a Századvég Kiadó gondozásában 2018-ban megjelent Borkommunikáció – Aszútól a zenitig című könyv egyes fejezeteiből. Az első részben a szőlőnevek helyesírásának hosszú vitája végére teszünk pontot.
Kihaltnak hitt szőlőfajtákat regisztráltak Olaszországban

Újabb nagy lökés a szicíliai boroknak
A szicíliai borrégió szülőültetvényein végzett kutatások eredményeképpen korábban eltűntnek vélt öt őshonos szőlőfajtát azonosítottak.
„Ez egy merész döntés volt"

2018 rendkívüli év a Lajvér Birtokon
Kiemelkedő tételek készülnek és elindítottunk egy remélhetőleg hagyománnyá szilárduló kezdeményezést – foglalja össze a Lajvér Birtok 2018-as évét Far Norbert főborász.
Különleges borok a Lajvér-patak teraszairól

Bővülést tervez a népszerű szekszárdi pincészet
A szekszárdi dombok között, a természet adta lehetőségeket kihasználva 2010-ben épült meg a Lajvér borászat letisztult stílusú, modern birtokközpontja, feldolgozóüzeme és pincéje. A borászat névadójaként szolgáló Lajvér-patak teraszain található ültetvényeken 12 szőlőfajtával dolgoznak; fajtaborok és házasítások, reduktív és hordós érlelésű tételek egyaránt szerepelnek a pincészet kínálatában.

1 2 3 4 5 6 7

Valóban csak az öntözés a megoldás?

A régi magyar szőlőfajták pótolhatatlan, védendő értékek

Szövérdfi-Szép Zoltán a Winelovers Wine Awards-ról

Az olasz szőlőfajták sokszínűsége

A klímaváltozás nyertesei az agyagos talajon termett szőlők lesznek?

Semmi sem olyan menő most Amerikában, mint a grúz bor

Az illatos fehérek földjén

Borkommunikáció 5: A magyar borászok lehetőségei a piacokon

Borkommunikáció 1: Hogyan írjuk helyesen a szőlőfajták nevét?

Kihaltnak hitt szőlőfajtákat regisztráltak Olaszországban

„Ez egy merész döntés volt"

Különleges borok a Lajvér-patak teraszairól

Így lesz valaki egy év alatt végzett borász #26 - tényleg a legutolsó poszt

Így lesz valaki egy év alatt végzett borász #25

Így lesz valaki egy év alatt végzett borász #24 - újrakezdés