akác címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Szakácskönyv a furmintra hangolva

A mádi Gusteau legjobb receptjeivel
Szakácskönyv, hiszen első pillantásra valóban recepteket tartalmaz, méghozzá borajánlásokkal társítva... Valójában azonban a könyv egy élvezetes útikalauz, az eddig megtett út krónikája. Azoké az embereké, akik az elmúlt hat évben újragondolták Tokaj-Hegyalját.
Most írjuk a gasztrotörténelmünk: nyertünk!

Bocuse d'Or Europe
Magyarország most írja gasztronómiai történelmét: közép-európai országként elsőként szervezhettünk európai Bocuse d'Or rangadót. És rögtön meg is nyertük.
Az erdőtől a pincéig

Hordólexikon, 3. rész
Hallottuk már borászoktól a frázist, miszerint a szőlőben dől el minden. Ami nem, az általában a pincében, és ami nem is a pincében, az a kádárüzemekben.
Somlói borásszal bővül a Junibor

Kis Tamást kérdeztük 1. rész
A korábbi évek gyakorlatának megfelelően a múlt év végén ismét bővült a Junibor. A fiatal borászokat tömörítő szervezet ez alkalommal olyan új tagot avatott, akinek személyén túl egy új borvidék is csatlakozik a csapathoz, hiszen Kis Tamás, a Somlói Vándor borászának felvételét megelőzően nem volt somlói borász a szervezetben. Az új juniborásszal arról is beszélünk, hogy hogyan került a Somlóra, de a teljes kép kirajzolása érdekében induljunk inkább a történet elejéről.

1 2 3