botritisz címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Osztrák tájakon: Ausztria borvidékei

Osztrák tájakon: Ausztria borvidékei
Nyugati szomszédunkat sokan a magas hegyekkel és a sípályákkal azonosítják. Ez a kép azonban kissé csalóka: a keleti régiókban, összesen 17 borvidéken, kiváló borokat készítenek.
Egerben sikerült leírni a tökéletes aszú bogyó receptjét

20 éves kutatás érkezett (az első) mérföldkőhöz
Évszázados kérdésekre adott tudományos választ az Eszterházy Károly Egyetem munkatársainak botritisszel kapcsolatos kutatása, aminek első eredményeit a közelmúltban publikálták.
Ledobjuk a szőlőt, amire nincs szükségünk, vagy hagyjuk a tőkén?

Gazdaságossági és növénykórtani szempontok is szerepet játszanak
Egyetemi cikk és szakember magyarázza el, mit kell tenni azokkal a fürtökkel, amik nem kerülnek a pincébe.
A megújulni képes történelmi bor

A világ borfogyasztói számára a magyar bor egyet jelent a tokaji aszúval
Az ország legismertebb bora több száz éves múlttal rendelkezik, ennek ellenére még napjainkban is képes megújulni. A hagyomány és a modern borkultúra elvárásai között egyensúlyozva készítenek páratlan tokaji aszúkat a hegyaljai borászok, a hungarikumnak azonban évről-évre meg kell harcolnia a fogyasztói figyelemért.

1 2