dél-afrika címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Dél-Afrika borai: félúton az ó- és újvilág között

Az öreg kontinenstől nézve minden távolabbi bortermelő vidéket hajlamosak vagyunk „Újvilágként” aposztrofálni, néha akár lekezelő mosollyal kísérve. Ez persze nem csak a szőlőművelés hagyományaira vonatkozik, hanem általános kulturális, civilizációs kérdésekre is. A hozzáértők egyébként azt mondják, hogy a dél-afrikai borok – stílusukat illetően – félúton vannak az ó- és az újvilágiak között. Hogy ez így van-e? Kóstoljuk meg őket!
A CyberBortól a címkedizájnerig – a Vinoporton januárban beköszöntött a jövő

A hónap legolvasottabb cikkei
A Vinoport nem alszik téli álmot, a januári cikkek is ezt bizonyítják: egy új borvidék megszületése, egy elfeledett desszertbor reneszánsza és egy szép jubileum is a legolvasottabb írások között.
Vin de Constance - A legendás desszertbor újjászületése

Reszkess, Tokaj?
A 90-es évektől újra elérhető ikonikus desszertbort már évek óta Dél-Afrika legjobb borai között tartják számon. Az idén piacra került legújabb, 2015-ös évjárata 98 pontos értékelést kapott Tim Atkin Master of Wine-tól.
Reneszánszát éli a rizling?

Aktualitások és érvek
Az európai stílusú, elegáns és fineszes fehérborokat régóta próbálják megalkotni Európán kívül, az újvilági borvidékeken is. A sauvignon blanc és chardonnay után most a rizlingen a sor, hogy példaként kövessék az egész világon.

1 2