desszert címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Egy tendencia, amire érdemes odafigyelnie a Tokajnak

Megjelent egy ábra az utóbbi évek desszertbor fogyasztásával kapcsolatban
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) az elmúlt 20 év desszertbor fogyasztásáról posztolt nem régiben egy grafikont. A statisztika ellentmondani látszik az általános benyomásoknak.
„Én mesét, és nem desszertet álmodtam a Bálra”

Raj Ráchel készíti a 14. Magyar Borok Bálja desszertjét
Raj Ráchel magyar cukrász és tortatervező, aki eredetileg divattervezőnek tanult, de a családi cukrászdában eltöltött évek után megnyitotta saját, Tortaszalon nevű design-cukrászdáját Budapesten. Egy főzős tévéműsorral, az Év Cukrásza díjjal és a világ legnagyobb flódnijának hivatalos rekordjával a háta mögött most új kihívás vár rá. Ő készíti el ugyanis a 14. Magyar Borok Báljának desszertjét.
A CyberBortól a címkedizájnerig – a Vinoporton januárban beköszöntött a jövő

A hónap legolvasottabb cikkei
A Vinoport nem alszik téli álmot, a januári cikkek is ezt bizonyítják: egy új borvidék megszületése, egy elfeledett desszertbor reneszánsza és egy szép jubileum is a legolvasottabb írások között.
Így lett teljes a Magyar Borok Báljának menüje

A különleges desszertben chili és gorgonzola
Az idei évben immár 13. alkalommal érkező csúcsgasztronómiai eseményen minden egyes fogás különleges figyelmet érdemel, és persze kap is. Ám van köztük egy, amire valahogy mindenki a leginkább kíváncsi; ez pedig a desszert.