penész címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

A nagyon rossz bor izgalmasabb, mint a jó

Életem legrosszabb kóstolója
Jó borokra nyitott emberekkel könnyű megtölteni egy termet – de kit érdekelnek a rossz, sőt, az ihatatlan borok? Kiderült: még annál is nagyobb tömegeket.
Borhiba

Technológiai eredetű hiányosságok miatt keletkezett rendellenes jelenségek, aroma- és ízanyagok.
A botritisz, amikor haragszunk rá

Furmint és hárslevelű klónok rothadékonyságának vizsgálata
2014-ben a rothadással is meg kellett küzdeni. Így azonban legalább megvizsgálhattuk, hogy az egyes furmint és hárslevelű klónok mennyire fogékonyak rá.
Barát vagy ellenség a pincepenész Tokajban?

Utánajárt a Tarcal Kutató
A Tokaj-hegyaljai borospincékben szembetűnik egy sötét, szinte fekete, bársonyszerű bevonat a falakon és a berendezéseken. Jó ez nekünk?

1 2