tállya címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Borkommunikáció 2: A magyar borkultúra kialakulásának kezdetei

A bor "nemzeti itallá" válásának története
Borkommunikáció címen több héten át tartó sorozatot indítottunk. Az itt közölt cikkek kivonatok a Századvég Kiadó gondozásában 2018-ban megjelent Borkommunikáció – Aszútól a zenitig című könyv egyes fejezeteiből. Ebben a részben Balázs Géza nyelvész, néprajzkutató ír arról, mi vezetett oda, hogy a bor a magyarok kedvenc itala.
Újra divatba jönnek a flor borok?

Ezúttal Tokajban készítettek egyet
Egy régi borkészítési módszer van újra feléledőben. Ráadásul ezúttal spontán indult be a csoda.
Lendületben a sokszínű Tokaj

A fejlődés látványos és egyértelmű
A rendszerváltás óta a magyar borágazat jelentős fejlődésen ment keresztül. A mezőgazdaság egyetlen ágában sem tapasztalunk ekkora előrelépést, mint ebben a szektorban. A változás minden borvidékünkön szembetűnő, de talán Tokaj esetében a legkézzelfoghatóbb és leglátványosabb.
Tokaji borászattal bővült a Terra Hungarica

A tállyai Szóló lett a borászközösség legújabb tagja
A természethű gazdálkodásra és autentikus borkészítésre fókuszáló Terra Hungarica borászközössége új taggal bővült. A tállyai Szóló Borászat felvételéről a nemrégiben tartott éves találkozójukon döntöttek a tagok.

1 2