wassmann címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Öko, bio, kénmentes új világ

Rohamosan terjed a természettudatos szőlész-borász szemlélet
Napjainkra még a legkonokabb embereknek is eljutott a tudatáig, hogy a természet egyensúlya, normális működése felborult, és beléptünk a globális cselekvés utolsó percébe. Bár a közelmúlt politikai kirohanásai az emberi butaság határtalanságáról tesznek tanúbizonyságot, azért a borászok és egyre több fogyasztó is tudja a dolgát. Ez és persze az egészséges életmód iránti vágy gerjeszti, hogy az elmúlt 15 évben robbanásszerűen megnövekedett az organikus területek, borászatok és borok száma.
Természeti kincsek egy logisztikai raktár mélyéről

Terra Hungarica kóstoló
A Terroir Club külvárosi boltjában a termelők és viszonteladók mind-mind ismerős arcokként üdvözölték egymást...
Tíz éve a magyar bor is jobb volt?

Régen minden jobb volt? Hát persze – válaszolja az emlékezetünk
Készülnek-e ma olyan jó borok Magyarországon, mint 10-15 évvel ezelőtt? – erre kerestük a választ.
A cabernet franc kivételt jelent

Ralf Wassmann a villányi franc-ról
100% franc, 100% Villány. Ezzel a gondolattal kívánják a villányi borászok felhívni a figyelmet a cabernet franc-nal való szoros kapcsolatukra. Bár hazánkban a cabernet franc immár több évtizede jól csengő fajtanév a nagyobb súlycsoportba sorolható vörösborok kedvelőinek körében, érdemes tudni, hogy a nemzetközi borvilágban sokan még mindig a cabernet sauvignon kistestvéreként tekintenek rá. A fajta sokaknak okozott már meglepetést, közöttük Wassmannéknak is. Ralf Wassmann nyilatkozott a Vinoportnak.

1 2