toscana címkéhez tartozó cikkek - Vinoport.hu

A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!

Bormagazin igényesen

Menü

Szupertoszkán építészet

A Marchesi Antinori nel Chianti Classico borászata
Az egyik legjelentősebb kortárs európai építészeti díj öt legjobbja közé 2015-ben bekerült egy borászat is. A szakmailag érdekes épület elemzése jóval túlmutat önmagán.
Ételbarát olasz borok: most kóstoltuk

WSET felsőfok, Olaszország
Az olaszok imádnak élni, és ennek szerves része a jó étkezés – hol máshol készülnének ételbarát borok, mint Olaszországban? Ezeket kóstoltuk a Borkollégiumban.
Vino nobile di Montepulciano DOCG

Toszkána három olyan fontos bortermő régiót foglal magába, amelyekben a sangiovese szőlőfajta körül forog a világ. A vino nobile di montepulciano kapcsán sangiovese alapú házasításokról beszélhetünk.
Vino nobile di montepulciano, Olaszország

Borismeret
Toszkána három olyan fontos bortermő régiót foglal magába, amelyekben a sangiovese szőlőfajta körül forog a világ. Míg a brunello di montalcino esetében 100%-ban e szőlőfajtából készülő borokról van szó, addig a chianti és a vino nobile di montepulciano kapcsán sangiovese alapú házasításokról beszélhetünk. Bár történelmi hagyományai a messzi múltba nyúlnak vissza, a három zóna közül a ma általunk tárgyaltat övezi a legkevesebb figyelem; ebben persze része van annak is, hogy szőlővel fedett területe nagyságrendekkel elmarad a többi mögött, de az is tény, hogy borai sem élveznek olyan magas státuszt, mint a kiemelkedő chiantik és brunellók.

1 2