-
Tagliatelle és tagliolini
Finomlisztből és tojásból készülő tradicionális olasz tésztafélék Marche és Emilia-Romagna régiókból. -
Tagslöhner
-
Tállya
Tállya Tokaj-Hegyalja leginkább nyugatra fekvő települése. -
Tannin
Ez a csersav adja a vörösborok gerincét. -
Tempranillo
Az Ibériai-félsziget egyik legfontosabb kékszőlőfajtáját Spanyolország tette híressé. -
Tequila
A tequila név eredetvédett, kizárólag mexikói agavepárlatra alkalmazható. Sőt nem is az egész országban, hanem csak annak bizonyos régióiban készíthető. -
Terra Hungarica
A Terra Hungarica nem pusztán egy újabb érdekes kóstoló, hanem egyúttal közös állásfoglalás egy szőlészeti és borászati szemléletmódról. -
Terroir
A terroir szóról egyből a territoir szóra, azaz egy bizonyos földterületre asszociálunk. -
Tirázs likőr
A hagyományos pezsgőkészítés elengedhetetlen kelléke. -
Tokaj Alapítvány
A Tokaj Alapítványt azzal a szándékkal hozta létre Demeter Zoltán 2014-ben, hogy tagjai a tokaji borvidéket egy egészként értelmezve, annak történelmi múltját és értékeit gondozva építsék tovább kulturális és szakmai jövőjét. -
Tokaj Reneszánsz
-
Tokaj városa
Tokaj a magyar bor fővárosa, a bor elválaszthatatlan történelmétől, kultúrájától, még épületeitől is.