-
Fair trade
-
Fajok
A világon több mint 60 szőlőfaj létezik, a modern gyakorlatban azonban csak ezek töredékével találkozunk. -
Farfalle vagy strichetti
Tradicionális olasz tésztaféle. Alapvetően a farfalle a száraztészta neve, és ennek házi megfelelője a strichetti. -
Fehér tempranillo
1988-ban Jesus Galilea Esteban egy fehér szőlőfürtöt talált az egyik húsz éves tempranillo tőkéjén. A borász letépte a „hibás” fürtöt, a helyére azonban újra fehér fürtök nőttek... -
Fettucci, fettuccelli
Róma és Toszkána legnépszerűbb tésztaféléje. -
Figula Mihály
-
Fordítás
A fordítás azután készült, hogy az aszútésztát egyszer már kipréselték, a jó minőségű aszúbort kinyerték belőle. -
Forralt Bor
A hűvös napokban a szükség rávitte az embert, hogy tűzben forrósított kővel, vagy vasrúddal felmelegítse a bort, megalkotva ezzel a ma is ismert forralt bort. -
Franciacorta DOCG
A Franciacorta Lombardia hagyományos eljárással, nagy odafigyeléssel készített pezsgője. -
Franciaország
Franciaország neve szinonimája lett a bornak, a francia vörösborok vagy a champagne világszerte híresek. -
Frascati DOC
A Frascati a fehérbor, amellyel a Róma környékén élő polgárok hosszú idő óta oltják a szomjukat. Még ha nem is egy igazán karakteres borról van szó. -
Freixenet-csoport
A cég Katalóniából származik, a Penedés borvidék egyik gyöngyszeme. Pezsgőkkel és borokkal 1954 óta foglalkoznak, ez alatt az idő alatt sikerült az egész világgal megismertetni termékeiket.